Resepti: Ruokaisa lohisalaatti

| on
16:52
Tein tänää tosi helppoa ja hyvää lohisalaattia ja ajattelin jakaa pitkästä aikaa näin helpon reseptin teidän kanssanne. Tässähän ei ole sinäänsä mitään ihmeellistä, mutta moni miettii että mitä terveellistä ja hyvää sitä tänään tekisi ruuaksi, eikä aina tule ihan näin nopeat ruuat mieleen :)

Tarvitset:

Savulohta
Luumutomaatteja
Kurkkua
Jääsalaattia
Punasipulia
Kananmunia
Pastaa
Viinirypäleitä

Ohjeen voit muokata omiin maku mieltymyksiisi sopivaksi, esim punasipulin pois jättäminen ei niinkään vaikuta ruokaisuuteen, vaan enemmänkin makuun. Riittoisuus tietysti riippuu siitä kuinka paljon aineksia pistät. Itse käytin 600g savulohta, kierre pastaa 300g, pussillisen vihreän ketjun jääsalaattia, kolme kananmunaa, yhden punasipulin, 3/4 kurkkua, 250g tomaatteja ja tertun viinirypäileitä. Parhaiten loheksi sopii tietysti sellainen joka on jo valmiiksi perattu, koska sillä säästää aikaa.
Voit myös lisätä tähän leipäkuutioita, salaattijuustoa tai parmesanjuustoa :)

Näin valmistat:

Keitä pastat ja kananmunat kypsiksi. Pilko muut ainekset ja nypi/(pera) lohi. Huuhtele valmiit pastat viileässä vedessä, Kuori ja pilko kananmunat. Lisää ainekset kulhoon, sekoita varovasti ja laita hetkeksi jääkaappiin ennen tarjoilua. Kananmunat ja lohi kannattaa pistää viimeisenä jotta ne eivät mene ihan muusiksi. Tarjoile halutessasi esimerkiksi ceasar salaatinkastikkeen kera :)
Tähän ruokaan ei tosiaan mene kuin sen verran mitä pastat kypsyy, riippuen tietysti omasta käsi näppäryydestä :D


Tästä lähtee myös huomenna töihin hyvä tauko eväs, nam♥

Mitäs tykkäsitte näin helposta ohjeesta? :)




4 kommenttia on "Resepti: Ruokaisa lohisalaatti"
  1. Ihanan näköistä, paljonko tuo lohi suunnilleen maksoi?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja oli myös hyvää! :) Kilohinta oli 15,99€, mutta en muista valitettavasti sen palan hintaa :)

      Poista

►Ihanaa kun kommentoit, vastaan ja julkaisen sen niin pian kuin mahdollista! ♥